『IKKOさん、スッポン料理の老舗旅館に宿泊』 朝だ!生です旅サラダ で紹介


2010.3.9

☆大分県 料亭やまさ旅館
  
すっぽん料理の『料亭やまさ旅館』
川の水を引いた生簀で1年半から2年かけて育てた鼈を使用。
冬眠を繰り返し、脂もほど良くのり、 天然に近い鼈の肉質が最高!


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